Журналистка Рика загорается идеей написать серию статей о Манако Кадзии — женщине, которую подозревают в вымогательстве и убийствах собственных поклонников. Она окружала мужчин заботой и любовью, кормила домашней едой, жила на их деньги… а потом они умирали. 

«Масло» — гастрономический триллер о женщине — серийной убийце, основанный на реальных событиях. Роман об эмансипации, смерти и современном японском обществе, который можно сравнить с «Молчанием ягнят».